范理
摘要:随着我国经济的持续高速发展及社会的不断进步,酒店业之间的竞争也越发激烈,如何保证酒店在正常运营的前提下实现经营质效的不断提升,使之长期稳健且有序发展关键在于管理,其中酒店日常存货的高效使用与有序管理尤为重要,是酒店经营与运转所必需的组成部分,因此存货日常管理直接影响酒店的经营质效,建立良好的酒店存货管理机制,并充分执行到位有效的落地是酒店经营运转与可持续发展的关键。为此特针对上述观点对酒店企业存货管理存在的问题及改进思路进行相关论述。
关键词:酒店企业; 存货管理; 问题; 改进;